(资料图片仅供参考)
诸多的对于猪肠粉，猪肠这个问题都颇为感兴趣的，为大家梳理了下，一起往下看看吧。
1、清理猪肠，切成小块，焯水后捞出备用。
2、翻炒自己喜欢的配菜备用。
3、将生粉、酱油、白醋、鸡精加入碗中拌匀备用。
4、锅里烧开油，放入熟的猪肠加些盐，快速翻炒。
5、翻炒一会儿，再加入事先炒好的配菜。
6、然后将准备好的生面粉水倒入锅中快速翻炒。
7、正宗客家炒猪肠出锅了，有胃口吗？
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